米饭怎么做

米饭的做法：

1. 准备好大米，用水洗净，至少清洗3遍，然后用清水浸泡20-30分钟。

2. 将宽口锅里放入大量的水，把水加热至开锅后再放入浸泡好的大米。

3. 火开大，待水再次沸腾后改小火，盖上锅盖，接着煮煮20-25分钟左右。

4. 感觉水已经煮得差不多了，把锅离火，让米饭继续焖煮10分钟。这样可以使米饭更加饱满。

5. 待10分钟后，再把锅盖掀开，再用铲子稍微搅拌一下，这样煮出的米饭就会更加松散。

6. 最后就可以关火了，等待15-20分钟左右就可以开锅装盘了。