1. 准备材料: 烤盘、铝箔纸、烤肠。
2. 将烤肠洗净,切成末或者整根,可以用牙签穿起来,便于翻面。
3. 在烤盘上铺上铝箔纸,将烤肠放在烤盘上,注意不要过度挤压。
4. 将烤箱预热至180℃至200℃,放入烤盘,烤制15至20分钟,可以根据烤肠的大小和个人口感来调整时间。
5. 在烤制的过程中可以随时翻面或者用刷子蘸烤肠上的汁液涂抹,以增加口感。
6. 烤好后取出,撒上适量的盐和黑胡椒粉,即可享用。
注意事项:
1. 烤肠的时间不宜过长,否则会导致口感偏硬,不易入口。
2. 烤盘上铺上铝箔纸可以减少清洗麻烦。
3. 可以根据个人口味选择不同的佐料来提高口感。
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