排骨为什么贵

排骨价格取决于多个方面，包括：

1.市场供应和需求： 大量需求和有限供应的情况下，排骨价格通常会上涨。

2.生产成本：包括养殖、饲料、劳动力、疫病控制等费用。

3.季节性因素：如重要节日下游客饮食偏好等。

4.技术和管理水平：高技术的饲养者可以在同样成本下生产更高质量的排骨，从而使其价格更高。

总之，排骨价格受到市场和生产因素的影响，价格波动是正常的经济现象。