家中如何炒板栗

板栗

炒板栗是非常简单的，只需简单的准备和短暂的时间就可以享受到美味的板栗了。

以下是家中炒板栗的步骤：

1. 准备好板栗，并将它们清洗干净。

2. 切开板栗，切口不要太大，尽量保持完整。

3. 将平底锅加热，加入少量的油或者黄油，热锅后将板栗放入锅中翻炒。

4. 炒制时，要不断翻动，保证板栗均匀受热，直到板栗表面出现金黄色的质地。

5. 用筷子或者铲子测试板栗是否熟透，如果轻易就可以刺透，说明板栗已经熟了。

6. 将熟透的板栗捞出放入盘中即可。

温馨提示：

1. 炒制时火力不要过大，否则容易烤糊板栗。

2. 如果不想用油或者黄油，也可以用水把板栗煮软后，烤至表面金黄色即可。

3. 炒制时可根据个人口味加一些盐和糖。