
土豆
制作土豆泥的材料:
- 土豆
- 牛奶
- 黄油
- 盐和胡椒粉
制作步骤:
1. 将土豆去皮、切成小块,放入锅中加入足够的水,煮10-15分钟或者直到土豆变软。
2. 取出土豆,沥干水分,放回锅中,用搅拌器把土豆压成泥状。
3. 加入1/4杯牛奶和1-2汤匙黄油,再次搅拌均匀。
4. 加入适量盐和胡椒粉,根据个人口味可以再作调整。
5. 再加入一点点牛奶和黄油,不断搅拌直到土豆泥的质地达到想要的口感。
6. 最后,尝尝味道,如果嫌淡可以适量加盐。土豆泥即可装盘,撒上一些香菜或是黑胡椒粉作为装饰。