饺子皮怎么

制作

1. 准备原材料：面粉、水。

2. 将面粉倒入碗中，慢慢加入水，揉成硬度适中的面团。

3. 将面团搓成长条，切成小块，用擀面杖擀成薄片。

4. 每个薄片中央放置馅料，揉成饺子皮的形状。

提示：在擀饺子皮之前，可以在面团中加入少量盐水，这样饺子皮会更加柔软并且不易破裂。