奶酪饭怎么做

牛奶

材料：

1. 米饭 2 杯

2. 奶酪 1 杯

黄油

3. 牛奶 1/2 杯

4. 黄油 1/4 杯

5. 面粉 2 汤匙

6. 盐 1/2 茶匙

7. 黑胡椒 1/4 茶匙

8. 面包糠 1/2 杯

步骤：

1. 将米饭煮熟，放入大碗中，加入奶酪、牛奶和黄油，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱中。

2. 在中火下热锅，加入面粉，用搅拌器搅打至变成淡黄色。

3. 慢慢加入牛奶，一边搅拌，直到成为均匀的面糊。

4. 加入盐和黑胡椒，继续搅拌至呈浓稠状。

5. 取出米饭和奶酪的混合物，将面糊倒入其中，搅拌均匀。

6. 将混合物倒入烤盘中，用面包糠覆盖整个表面。

7. 在预热至 350˚F（约 175˚C）的烤箱中烤 25-30 分钟，或至表面呈金黄色，奶酪融化即可。