白菜
白菜豆腐粉条是一道简单又营养的菜品，下面是具体制作方法：
所需材料：
白菜 适量
豆腐 1块
粉条 适量
调料：
盐 适量
鸡精 适量
酱油 适量
油 适量
蒜 适量
干辣椒 适量
步骤：
1.白菜去皮，洗净后切碎。
2.豆腐切块，用开水烫一下。
3.将粉条放在热水中煮，用筷子搅拌，至煮烂。
4.炒锅中烧热油，加入蒜末、干辣椒煸炒出香味，再加入豆腐块和白菜碎炒至熟透。
5.加入粉条一起翻炒，调入盐、鸡精和酱油，翻匀后出锅即可。
小贴士：
1.可根据个人口味添加其他调料。
2.最好不要加水，否则粉条容易煮烂。
3.白菜碎可用刀切或用手撕。
