生板栗怎么炒

板栗

生板栗可以炒成各式各样的菜品，以下是一个简单的方法：

材料：

- 生板栗

- 葱姜

- 蒜

- 青红椒

- 盐

- 生抽

- 糖

- 油

步骤：

1.将生板栗放在开水中煮5分钟，去皮备用。

2.将葱、姜、蒜切成末，青红椒切丝备用。

3.热锅冷油，加入姜蒜末炒香。

4.加入青红椒丝翻炒均匀。

5.加入生板栗，加入盐、生抽、糖调味。

6.中火翻炒均匀至色香味俱佳即可。

7.盛装盘中即可食用。

*可以根据自己的口味调整调料的用量。