冰箱
自己做的面条可以保存在
冰箱中，或者晒干后放到密封袋中保存。以下是具体步骤：
1. 沉淀：将制作好的面团放置在盆中静置30分钟左右，让面团自然沉淀，分离出面粉和水。
2. 切面：将面团擀成薄片，切成适合自己喜欢的宽度和长度的面条。
3. 晾干：将切好的面条悬挂在通风干燥的地方晾干，或者在通风的地方用篮子或盘子晾干2-3个小时，直到面条变硬。
4. 包装：将干透的面条装入密封袋中，储藏在冰箱中即可。注意到密封袋减少与空气接触，防止潮湿和虫害。
5. 烹饪：烹饪面条时，将其放入热开水中煮2-3分钟即可。
