橄榄油
材料：
1杯芝麻
2汤匙橄榄油
烤箱
2汤匙热水
1汤匙蒜泥
1汤匙酱油
2汤匙米醋
盐适量
做法：
1.将芝麻放入烤盘中，放入烤箱里，180℃烤15分钟左右，至芝麻呈金黄色。
2.将烤好的芝麻倒入搅拌机中，加入橄榄油，开始搅拌。
3.当芝麻搅打成细腻的糊状时，加入热水，继续搅拌。
4.加入蒜泥、酱油、米醋、盐，继续搅拌均匀。
5.将搅打好的芝麻酱装入容器中，冷却后放入冰箱中保存。
提示：
1.芝麻烤的时间不要过久，以免烤焦，影响口感。
2.搅打芝麻酱时，根据自己的口感加入适量的橄榄油和水。
3.酱油和盐的用量也可以根据自己的口味进行微调。
