用面包粉怎么做面包

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hu15005402145

2022-03-01 18:10

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烤箱
烤箱

以下是使用面包粉制作面包的步骤:

材料:

- 面包粉

- 酵母

- 盐

- 糖

- 水

- 植物油

步骤:

1. 在一个大碗中混合500克面包粉、1茶匙盐和2茶匙糖。

2. 在一个小碗中混合2茶匙干酵母和100毫升温水,静置5分钟。

3. 添加150毫升温水和2汤匙植物油到干混合物中。然后加入酵母混合物并搅拌均匀。

4. 将面团放在台面上,并开始揉面。揉面时,应继续添加面包粉,直到面团不再粘手为止。

5. 将面团放回碗中,盖上保鲜膜。在一个温暖,没有寒流的地方让它发酵1小时或直到它的大小翻倍。

6. 取出面团,揉一下以去除气泡。然后将其塑成一个圆形面团,放在烤盘中。

7. 将带有面团的烤盘再次置于一个温暖,没有寒流的地方,让其发酵1小时或者直到大小翻倍。

8. 在预热好的烤箱中以180度烘烤面包20-25分钟,或直到表面金黄色。然后将面包从烤箱中取出,让其冷却后即可享用。

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