蛋糕的面包是由面粉、蛋白、糖、奶油等材料制成的。以下是蛋糕的面包的制作步骤:
1.将蛋白和糖混合,打成蛋白霜。
2.取另一个干净的盆子,倒入适量的面粉和泡打粉,混合均匀。
3.将蛋黄和奶油混合搅拌均匀,然后加入干粉中,搅拌。
4.慢慢地将打成蛋白霜的糖蛋白渐渐加进干粉混合物中,搅拌均匀。
5.把面糊倒入蛋糕模中,稍微振动一下,让面糊平均分布。
6.放入烤箱中,180度左右烤20-30分钟即可。
7.取出来放在铁网上晾凉,冷却后即可切成需要的形状。
8.切成三层,涂上喜欢的酱料和奶油。
9.将另外的两层也涂上喜欢的酱料和奶油。
10.把三层面包叠起来,再涂上一层奶油,放入冰箱里冷藏一下。
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