白糖馒头怎么做

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2521304520

2022-04-11 01:22

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白糖馒头的制作方法:

所需材料:

- 中筋面粉500克

- 干酵母3克

- 温水适量

- 盐适量

- 白糖适量

步骤:

1. 将中筋面粉倒入大碗中,加入干酵母和适量盐,用筷子搅拌均匀。

2. 慢慢加入温水,同时用手揉面,揉至面团不粘手且面皮光滑有弹性。

3. 将面团搓成圆球状,放入大碗中,上面盖上保鲜膜,静置1个小时。

4. 将醒发好的面团取出,揉搓成长条状,分割成若干块。

5. 最后,在每个馒头上撒上一些白糖即可。

6. 将这些馒头放入蒸锅中,用大火蒸8-10分钟,即可取出。

7. 将做好的白糖馒头放置一旁稍稍冷却,吃的时候口感香甜可口,非常美味。

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