
黄油
材料:
- 1块酥皮饼底

鸡蛋
- 1杯糖
- 1/4杯玉米淀粉
- 1/4杯黄油
- 2个鸡蛋
- 1/2杯牛奶
- 1茶匙香草精
步骤:
1. 预热烤箱至375华氏度(约190摄氏度)。
2. 将酥皮饼底放入9英寸的派盘中,饼底外沿留出一点点。
3. 将1/2杯糖和1/4杯玉米淀粉混合在一起,加入罐装菠萝中一起搅拌均匀。将其倒入饼底中。
4. 在锅中加入1/2杯糖、黄油、鸡蛋和牛奶,用中火加热搅拌,直到混合物变浓稠。从热源中取下混合物,并加入香草精搅拌均匀。
5. 将混合物倒入饼盘中,并平均倒在菠萝上。
6. 把菠萝派放进预热好的烤箱中,烤45-50分钟。
7. 烤好后,从烤箱中取出并放在烤架上冷却。
8. 最后将菠萝派装盘并食用即可。
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