
奶粉
要制作奶盖,需要以下材料:
- 30克淡奶油
- 15克砂糖

牛奶
- 15克
奶粉- 50克牛奶
步骤:
1. 将淡奶油倒入一个高大的容器中,然后用手动打蛋器或电动打蛋器将淡奶油打发到出现软峰状态。
2. 在淡奶油中加入砂糖和奶粉,继续用打蛋器慢慢搅拌,直到砂糖和奶粉充分溶解,混合成光滑的奶油状混合物。
3. 将牛奶倒入一杯中,然后将奶油混合物均匀地倒在牛奶上方。
4. 用手持式打蛋器,从杯子的底部向上打奶油混合物,直到在杯子中形成一层光滑而均匀的奶盖。
5. 喝茶或咖啡前,将奶盖倒在茶或咖啡上即可享用。