鱼丸怎么炸

鱼肉

1. 准备好鱼肉、淀粉、盐、胡椒粉、水和调料。

2. 将鱼肉剁成泥状，加入淀粉、盐、胡椒粉和适量水搅拌均匀。

3. 将鱼泥用手揉成鱼丸形状。

胡椒粉

4. 热锅凉油，将鱼丸放入锅里炸至金黄色。

5. 将炸好的鱼丸捞出沥干油分，加入调料即可享用。