柑橘
1. 枸橼酸：具有保肝作用，可以帮助肝脏分解脂肪。可以选择富含枸橼酸的
柑橘类
水果如柚子、
柠檬等。
2. 半乳糖：能促进乳酸菌的生长，增强肝脏解毒功能。可以食用含有益生菌的食品，如酸奶、酸菜等。
3. 大豆异黄酮：可以帮助降低胆固醇，减轻肝脏负担。可以选择食用豆制品如豆腐、豆浆等。
水果
4.
维生素E：具有抗氧化作用，能够帮助肝脏修复损伤。可以摄取富含
维生素E的食物，如
坚果、鳕鱼等。
5. 谷胱甘肽：是一种含硫氨基酸，能够帮助肝脏排毒。可以选择食用富含谷胱甘肽的食物，如鸡蛋、燕麦等。
