材料：
- 桃胶：100克
- 燕窝：50克
- 雪燕：50克
- 皂角米：50克
- 清水：适量
- 冰糖：适量
做法：
1. 将桃胶、燕窝、雪燕、皂角米分别用清水浸泡2小时至软化。
2. 将浸泡好的桃胶和皂角米用小火煮至溶解，过滤出渣。
3. 将浸泡好的燕窝和雪燕加入桃胶和皂角米熬煮20分钟。
4. 加入适量的冰糖搅拌均匀，继续煮5分钟至冰糖完全溶解。
5. 将熬好的液体倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时至凝固。
6. 取出凝固的桃胶雪燕皂角米，切成块状即可食用。
注：若觉得口感过于粘稠，可适量调整材料比例或添加适量的清水。
