糖醋丸子的汁可以用以下食材制作:
材料:
- 盐,适量
- 白胡椒粉,适量
- 淀粉水,适量
- 醋,约1/4杯
- 糖,约1/4杯
- 酱油,约2汤匙
- 清水,约1/2杯
做法:
1. 将醋、糖、酱油和清水放在碗中,混合均匀。
2. 将淀粉水放在另一个碗中备用。
3. 将炸好的丸子放入锅中,加入上述混合汁,并加入适量的盐和白胡椒粉。
4. 等汁开了之后,把淀粉水倒入锅中,搅拌均匀。
5. 继续翻炒,直到汁变得浓稠,然后关火即可。
温馨提示:如果您喜欢辣味,可以加入适量的辣椒油或辣椒粉提升口感。