怎么制作芝麻酱

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看剧学英语

2022-06-07 07:45

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食用油
食用油

制作芝麻酱的步骤如下:

材料:

- 白芝麻 200g

榨汁机
榨汁机

- 食用油 适量

- 盐 适量

- 糖 适量

- 老抽 麻油(可选)适量

步骤:

1. 将白芝麻放入平底锅中,用中小火慢慢炒至微黄色。

2. 将炒好的芝麻倒入研磨机或榨汁机中,加入适量的盐和糖,打成细粉末。

3. 慢慢倒入食用油,同时搅拌均匀,直到调成稠状。

4. 加入少量老抽和麻油,搅拌均匀即可。

注意事项:

1. 炒芝麻时要小心不要炒焦,否则会影响口感。

2. 加入食用油的数量根据自己的口感决定,多加一些可以使芝麻酱更加滑润。

3. 芝麻酱最好在低温下保存,避免暴晒或高温。

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