炒豆芽怎么炒

豆芽

炒豆芽的做法：

1.准备好豆芽，洗净沥干备用。

2.锅烧热倒入适量食用油，加入葱姜蒜爆香。

3.加入豆芽，大火翻炒几分钟。

4.加盐、鸡精等调味料，拌匀。

5.最后淋入少许麻油，翻炒均匀即可。

小贴士：

1.豆芽汁多，炒的时候不用加水，只需翻炒即可。

2.如果喜欢口感更软糯的豆芽，可以在炒豆芽的最后放入少许白糖。

3.豆芽炒的时间不宜过长，以保持豆芽的鲜嫩口感。