面发了怎么蒸馒头

馒头

1.准备好面团。将面粉和酵母混合加入温水，搅拌成面团后盖上布静置20分钟。

2.将面团取出，反复揉搓，放回大碗内再次发酵30分钟至团体膨胀。

3.将发好的面团揉成长条后切成大小相似的小面团。

4.将小面团擀平，中间厚边缘薄，再将薄边包在厚边上捏紧。

5.将做好的馒头放在蒸笼内，空间留足。

6.水烧开后，将蒸笼放入蒸锅上，盖上盖子。

7.大火蒸10分钟后，小心地打开盖子，将馒头取出来，香喷喷的馒头就制作完成了。