银耳
银耳莲子羹有以下几种功效：
1. 祛痰止咳：银耳、莲子、冰糖等成分具有润肺化痰的作用，可缓解咳嗽等症状。
2. 养颜美容：银耳含有多种氨基酸和胶质，能够促进肌肤细胞再生；而莲子含有多种抗氧化成分，可使皮肤更有弹性。
莲子
3. 补虚养身：
银耳、
莲子等成分中富含蛋白质、碳水化合物、
维生素等营养物质，具有滋补强身的作用。
4. 缓解失眠：银耳、莲子、红枣等成分含有多种促进睡眠的物质，可以缓解失眠症状。
需要注意的是，银耳莲子羹适量食用可获得这些功效，但过度食用可能会造成热量过多，增加体重。对于高血压患者来说，也应该控制食用量。
