
口腔癌
红色蔬果中西红柿可谓是首当其冲,西红柿所含有的西红柿红素有助于杀掉不正常的细胞,抑制癌细胞的生长,防止肿瘤的扩 散和转移,对口腔癌有很好的防治功效,西红柿炒蛋、西红柿丝瓜汤这两道是家庭餐桌上比较常见的菜品,做法自是不必多言,相信大家都会做的。患者可多食绿豆汤、萝卜汁、西瓜汁、甘蔗汁这些果汁和汤水,能缓解口干舌燥、舌红苔少的症状,多食可滋阴生津,能减轻放疗的副作用。
鲜汤类可以做些蘑菇瘦猪肉汤、桂圆红枣莲子汤,这两道汤如果搬上餐桌即添加了美味也能增强免疫功能,有益气补血的功用,患者的话可以煮薏苡仁粥,粥能健脾开胃,保护消化机能,减轻化疗产生的副作用。除此之外,口腔癌患者还可多吃鲫鱼、赤豆、鹌鹑、核桃、甲鱼、猕猴桃、莼菜、话梅、柠檬、山楂、杏仁、蜂蜜、莲藕等食物,都可促 进身体恢复。

西红柿
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