
感冒
1、红萝卜马蹄粥,准备红萝卜、马蹄(荸荠)、大米等材料。将萝卜去皮切片,马蹄去皮拍裂,和大米一起放入锅中煲粥。粥煮熟后,加入少许糖或盐调味,就可以吃了。红萝卜马蹄粥具有清热、消食、止咳、祛痰、利尿等功效,适用于风热感冒。红萝卜富含β-胡萝卜素,能够有效保护上皮组织和呼吸道黏膜,抵御感冒。
2、薄荷粥,取适量的薄荷煎煮取汁,取适量的粳米煮成粥。等到粥煮好,再加入适量的薄荷汁和冰糖,待到稍温时就可以食用了。薄荷粥适合风热感冒,具有疏散风热、保护肠胃等功效。

风寒感冒
4、清蒸鸡或鱼,人在感冒的时候比较虚弱,需要多补充蛋白质,鸡肉和鱼肉都是不错的选择,富含多种氨基酸。而且鱼肉和鸡肉所含的蛋白质容易被人体吸收,可有效提高抵抗力。
上文介绍了适合感冒的四个食谱。人之所以会感冒,与病毒感冒及机体免疫力下降有关,如果是风寒感冒,要多吃萝卜、蜂蜜、洋葱等食物如果是风热感冒,要多吃红萝卜、马蹄、雪梨等食物。在感冒期间,患者要多补充营养,尤其是优质蛋白质和维生素。
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