蜂蜜水的正确冲泡方法是什么？

蜂蜜

1、蜂蜜水

蜂蜜水是食用蜂蜜最简单的方法了，取适量的蜂蜜用40度左右的温水冲泡。之所以不能用开水，是因为蜂蜜中的活性物质对温度比较敏感，遇到高温会失活，损失营养价值，因此切忌不可以用开水冲泡。

2、蜂蜜沙拉

沙拉酱

炎炎夏日，总是没有胃口，蜂蜜沙拉前来解救你。不同的蜜种带有不同的风味，含有的营养物质非常丰富，用蜂蜜代替沙拉酱调制成的沙拉，口感别有一番风味，营养物质还丰富了不少。

3、蜂蜜蛋糕

加入蜂蜜制作的蛋糕更松软，颜色和营养物质也更好一些，可以诱发人的食欲。