炸鸡脆什么

炸鸡脆是指外层炸得脆，口感松脆的炸鸡。通常采用面粉、淀粉、鸡蛋等原料裹上，再用油炸制而成。炸鸡脆常见于快餐店、街边摊等食品店铺。