炸鸡柳怎么炸

炸鸡柳步骤：

材料：鸡柳、面粉、盐、黑胡椒、淀粉、鸡蛋、油。

1.准备鸡柳，清洗干净，去掉筋膜，切成适当大小的块。

2.淀粉、面粉、盐、黑胡椒混合在一起作为干粉。

3.鸡蛋打入碗中打散备用。

4.将鸡块放入干粉中，用手按压均匀裹上。

5.然后将裹好干粉的鸡块放入蛋液中浸泡。

6.在放入干粉中再次裹上，让鸡柳均匀地裹上蛋液和干粉。

7.将锅中的油烧热后，放入鸡柳炸制。炸至金黄色，捞出沥干油。

8.大功告成，可以配以沙拉酱等口味调料食用。