水煮鸡蛋怎么煮

鸡蛋

以下是煮水煮鸡蛋的步骤：

1.把鸡蛋放入小锅中，加足够的水，水要盖过蛋。

2.把水煮沸，然后调小火煮8-10分钟。

3.煮完后，将鸡蛋放入凉水中，马上用手剥壳。

注：煮的时间根据鸡蛋大小而定，8分钟煮熟的蛋黄较流，10分钟后就逐渐变硬。