烧鸡用什么水

烧鸡可以用普通自来水煮，也可以加入些许盐、姜和葱等调味料来提升风味。如果想让烧鸡更美味，可以使用鸡汤或高汤来煮烧鸡，这样可以让烧鸡更加香鲜可口。