花菜怎么煮好吃

花菜

以下是一种简单美味的煮花菜的方法：

材料：

-花菜

-盐

-黄油或橄榄油

-蒜末

-柠檬汁

步骤：

1.将花菜切成小块，放入沸水中煮5-7分钟，直至变软但仍保持一定的口感。

2.将花菜捞出，放入碗中备用。

3.在平底锅中加入少量的黄油或橄榄油，加入蒜末并炒至香味散发。

4.将蒜末倒入碗中的花菜中，轻轻搅拌均匀。

5.根据个人口味加入适量的盐和柠檬汁，再次搅拌均匀即可上桌。

提示：

-煮花菜时不要加太多盐，否则可能会破坏花菜的质感。

-柠檬汁可以让花菜更加爽口，并增加些许酸味，提升口感。