花菜怎么做好吃

花菜

以下是几种做花菜的好吃方法：

1.水煮花菜：把花菜切成小块，放入开水中煮2-3分钟，捞出沥干水份，最后加些盐、鸡精、油和葱花拌匀即可。

2.蒜茸烤花菜：将花菜切成小块，做成蒜茸蘸料，用蘸料把花菜均匀涂抹，再放入烤箱烤10-15分钟，直到花菜表面变得金黄。

3.红烧花菜：将花菜分成小朵，在油中煎炸至金黄，取出盛出，放入葱姜煸炒，加入适量的生抽、老抽、糖和清水，加盖小火烧20分钟左右即可。

4.奶香炒花菜：将花菜切成小块后放入开水中煮3-5分钟，把花菜捞出，沥干水份，然后放入平底锅中，倒入适量的牛奶，加盖小火炖煮3-5分钟即可。

5.清炒花菜：将花菜切成小块，放入沸水中煮1-2分钟，捞出沥干水份，加入盐、鸡精、胡椒粉、生油和蒜末，然后用中火快速翻炒即可。