以下是如何在家制作沙琪玛的步骤:
材料:
- 面粉 2杯
- 泡打粉 1茶匙
- 炸油 1汤匙
- 牛奶 1/2杯
- 糖 1/4杯
- 香草精 1/2茶匙
- 油炸用油 适量
步骤:
1. 将面粉和泡打粉混合在一起。
2. 在面粉混合物中加入炸油,牛奶,糖和香草精,搅拌均匀。
3. 将面团揉成柔软的面团,将其分成小块并轻轻擀成薄片。
4. 使用刀将面片切成适当大小的三角形。
5. 在热油中炸至金黄色。
6. 炸好的沙琪玛放在纸巾上吸去多余的油。
制作出的沙琪玛可以用作甜点或零食。您还可以在配方中添加您喜欢的口味,例如肉桂,生姜或柑橘皮等。享受您自制的美味沙琪玛!
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