茴香
茴香包饺子的馅料可以依据自己的口味调制，以下是一种基本的
茴香包饺子馅料的做法：
材料：
- 猪肉末300克
猪肉
- 茴
香菜100克
- 姜末20克
- 蒜末20克
- 食用油适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
步骤：
1. 将茴香菜洗净，切碎备用；
2. 将猪肉末、茴香菜、姜末、蒜末、生抽、盐、胡椒粉放入一个大碗中，搅拌均匀；
3. 加入适量的食用油，搅拌均匀；
4. 取一片饺子皮，放入适量的馅料，包成半月形的饺子；
5. 将包好的饺子放入开水中煮熟即可。
如果喜欢口感更加丰富，也可以加入葱花或者豆腐等其他食材。
