奶粉和牛奶有什么区别

奶粉是经过高温处理和脱水而制成的粉状乳制品，而牛奶是一种含有水分和乳脂的液体乳制品。奶粉可以长时间保存，易于运输和储存，而牛奶需要冷藏保鲜，保存时间较短。另外，奶粉一般添加了多种维生素和矿物质，而牛奶则是自然含有这些营养物质。在口感上，奶粉比较浓稠，牛奶则比较清新。