日式拉面怎么做

材料：

-200克拉面

-500毫升水

-150克叉烧肉

-1个半熟的鸡蛋

-1把芽菜

-2个葱花

-2片海苔

调味料：

-2汤匙沙拉油

-2汤匙酱油

-1汤匙味淋

-1汤匙料酒

-1汤匙味素鲜汤精

做法：

1.水烧开后，加入拉面，煮熟并捞出备用。

2.叉烧肉切片备用。

3.将油倒入锅中，加入葱花爆香。

4.加入肉片煸炒至略微变色。

5.加入酱油、味淋、料酒、味素鲜汤精，翻炒至均匀。

6.加入500毫升水，煮沸。

7.把熟的拉面放入碗中，倒入热汤。

8.再放入叉烧肉、鸡蛋、芽菜、海苔和葱花即可享用。