多吃山药有什么好处

山药

多吃山药有以下好处：

1.增强免疫力：山药富含维生素C、E和多种微量元素，可以提高身体抵抗力，增强免疫功能。

2.帮助消化：山药中含有丰富的蛋白质、纤维素和淀粉，有助于促进肠胃蠕动，缓解便秘、胃胀等消化不良问题。

3.改善血液循环：山药富含黏液质，可以降低血液黏滞度，改善血液循环，有利于预防心脑血管疾病。

4.保护肝脏：山药中的黏液质具有保护肝细胞的作用，可以降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）水平，对肝脏具有保护作用。

5.增强肌肉力量：山药中含有多种氨基酸和矿物质，可以增强肌肉力量，有利于身体健康和运动员的训练。

总之，多吃山药可以帮助身体健康，但是注意适量，不要过量食用，以免引起不适。