香菇如何切片图解

香菇

1. 首先准备好干净的香菇，将菇蒂切掉。

2. 将香菇横着放在切板上，用刀将香菇切成薄片。

3. 如果希望菇片更薄，可以将香菇稍微压扁后再切。

4. 切好的香菇片可以按照需要的大小再做调整，比如将大片切成小块。

5. 将切好的香菇片放在碗里备用。