南瓜
1.选择个头适中的南瓜，通常选取重量在3-5kg左右的南瓜最好。
2.挑选表面平整、色泽鲜艳、无损伤、无淤泥的南瓜。南瓜的表面应该没有任何斑点或破损。
3.挑选圆形或微扁平的南瓜。南瓜的形状应该比较圆润，没有棱角分明的地方。
4.挑选绿色和带有浅黄色斑点的南瓜。这些颜色展示南瓜的成熟度，这些南瓜的味道应该比其他南瓜更好。
5.按摩南瓜外层，如果外层感觉坚硬且没有松动的迹象，那么这个南瓜就是新鲜的。如果外层有松动的现象，那么这个南瓜可能已经过了很长时间了。
6.闻闻南瓜的气味。如果南瓜发出新鲜的瓜香味道，那么这个南瓜就很新鲜。如果闻到刺鼻的气味，那么这个南瓜可能已经腐烂了。
