炖羊肉放什么调料

羊肉

炖羊肉可以根据个人口味加入不同的调料，一般常用的调料有：姜、葱、八角、桂皮、花椒、料酒、盐、生抽、老抽、糖等。也可以加入适量的红枣、枸杞、玫瑰花等食材增香调味。