胰石症吃什么食物好？

胰石症是胰腺出现结石，症状包括腹痛、恶心、呕吐、腹胀等，因此需要遵循一定的饮食原则：

1. 低脂饮食：少食用高脂肪食物，如动物内脏、肥肉、油炸食品等。

2. 少量多餐：每天分成3-5餐，每餐少量，以减轻胰腺负担。

3. 避免酒精和咖啡因：这些食物会刺激胰腺分泌，增加胰腺负担。

4. 选择易消化、低蛋白、低纤维的食品：如白米饭、面条、软煮蔬菜等。

5. 适量补充维生素和矿物质：如维生素C、B族维生素、钾、钙等。

6. 喝足够的水：保持身体水分平衡，促进胰腺排出结石。

7. 如果可能，最好避免进食过甜过咸的食物，或加入过多的调味料。

总之，胰石症病人需要遵循低脂、易消化、少量多餐的饮食原则，避免刺激胰腺分泌的食物，多喝水，保持身体健康。

胰石症患者要遵守低脂、低蛋白、低胆固醇、低纤维的饮食原则，建议食用以下食物：

1. 白米饭、面条等易消化的主食。

2. 低脂肉类，如鸡肉、鸭肉、兔肉等。

3. 蔬菜、水果需选用软烂易消化的，如西红柿、黄瓜、南瓜等。

4. 低脂、营养丰富的豆腐、奶酪、牛奶等乳制品。

5. 崩解性良好的储存食品，如面包、饼干等。

6. 含低脂、低胆固醇的汤类食品。

此外，胰石症患者还应戒烟戒酒，避免暴饮暴食，控制体重，以减轻消化系统负担。如果无法确定合适的饮食原则，建议寻求专业营养师指导。