核桃仁如何炒熟

核桃

炒核桃仁需要先将它们清洗干净，然后将它们放入平底锅或炒锅中。接着，将锅加热至中等温度，大约是150-180℃左右，加入适量的油，并将核桃仁均匀撒在锅中。

翻炒核桃仁，让它们均匀沾上油，并炒至金黄色。炒核桃的时间不要过长，大概只需要2-3分钟左右即可。同时要看好火候，避免烤糊核桃仁。

当核桃仁炒出金黄色时，可以放入盘中，稍稍晾凉一下，然后即可食用。炒好的核桃仁可以直接食用，也可以加入其他食材来制作不同口味的料理。注意要让炒好的核桃仁放凉后再存储，提高保质期。