韭菜和什么水果相克

韭菜

韭菜和柚子相克。韭菜中含有富含维生素C的柠檬酸，而柚子中含有的可溶性纤维素和果胶会与韭菜中的柠檬酸结合，使人体难以消化吸收，可能引起不适。