新鲜何首乌如何处理

何首乌

新鲜何首乌可以干燥保存，具体步骤如下：

1. 将新鲜的何首乌冲洗干净，去掉表面的泥土，用清水冲洗干净。

2. 将何首乌晾干，可以将其放在通风干燥的地方，或用风扇或吹风机烘干。

脱水

3. 将何首乌切成小块或切成薄片，这样有利于干燥过程中脱水。

4. 把何首乌块或薄片放在干燥机里，调至60℃左右的温度，干燥6-8小时左右。

5. 等何首乌完全干燥后，可用手轻轻揉碎或用切刀切成细末状，装入密封袋或玻璃瓶中保存。

保持何首乌的新鲜和质量，可以增加何首乌的药效和营养素。