腊肠怎么做熟

腊肠

如果是买来已经腌制过的腊肠，只需要将其放在开水中煮约10分钟左右即可，或者将其切片后放在锅中煸炒熟即可食用。

如果是自己制作腊肠，一般需要将腊肠晾晒1-2天后再用水煮熟。煮熟的时间要根据腊肠的大小和种类而定，一般需要煮20-30分钟左右，煮至腊肠的内部温度达到70℃即可。为确保熟透，可用厨房温度计测量腊肠的内部温度。