脂肪肝
脂肪肝患者应该遵循低脂、低糖、低盐、高蛋白、高
维生素、高纤维的饮食原则，以保证营养的摄入。建议食用以下食物：
1.多吃蔬菜水果，以青菜、黄瓜、南瓜、西红柿等为主，以水果辅助；
2.多喝豆浆、牛奶、鲜奶等，以增加钙、蛋白质等的摄入；
维生素
3.少吃肉类，尤其是烤肉、炸鸡等油腻的食物，建议选择瘦肉或鱼类、虾类等；
4.少吃油炸、糖果、饮料等高热量食品；
5.食用富含维生素E、硒等的食物，如绿叶蔬菜、坚果、花生酱等可以保护肝脏；
6.合适的膳食纤维摄入，如全麦面包、燕麦片等，可以帮助肝脏更好地代谢脂肪；
7.饮食规律，平时应该多喝水、少喝酒，遵循“三分饥、七分饱”的原则。
