冻了的饺子怎么蒸

冰箱

1.先将饺子从冰箱里取出，放在室温下解冻30分钟左右。

2.首先煮开水，将饺子放入蒸笼上的蒸格里，保持适当的距离，避免粘在一起。

3.将蒸笼放入开水中，盖上笼盖，大火蒸10-15分钟即可。

4.蒸好的饺子皮变得更加透明，饺子馅儿变得更加饱满。取出后稍等一下，让水蒸气散发，不然可能会烫嘴。

5.没有蒸笼的话，用锅也可以，先把锅底涂上一点油，铺上碗只截面积的搪瓷架，再将饺子排列好放上去，中火蒸10-15分钟即可。