2022年12月11日
白萝卜
作为虚弱、消化不良患者的膳食推荐,清蒸白萝卜可以多吃,但是不宜过量。白萝卜含有丰富的果胶、纤维素、胡萝卜素等营养成分,具有清热解毒、健胃消食、润肺止咳、减肥排毒的功效,同时富含水分,能够促进肠胃蠕动,有益于排泄体内垃圾和毒素。但是,白萝卜中也含有一定的草酸,过量食用可能会影响身体吸收钙质,增加结石的风险,因此每次食用量不宜过多。此外,膳食上也应该注意搭配,可以搭配一些富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养素的食物一起食用,才能更好地促进营养吸收,提高身体抵抗力。
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