怎么用微波炉做蛋糕

微波炉

步骤：

1. 准备一个微波炉专用的烤盘或碗，用黄油或食用油刷一层，然后撒上一些面粉。

2. 将两个鸡蛋和1/4杯白砂糖混合在一起，搅拌均匀。

黄油

3. 加入1/2杯面粉和1/4茶匙泡打粉，继续搅拌均匀。加入1/4杯油和1汤匙牛奶，再次搅拌均匀。

4. 将混合物倒入刷好油的烤盘中，用微波炉高火加热3-5分钟，直到蛋糕变软、有弹性并且中间没有未煮熟的部分。

5. 取出烤盘，让蛋糕在室温下冷却一会儿，然后倒出蛋糕，涂上你喜欢的果酱或巧克力酱，即可享用。

注意事项：

1. 蛋糕可以加入巧克力粉或浆果等其他材料，以增加风味和营养。

2. 微波炉的功率和型号不同，烤制时间也会有所不同，需要根据实际情况调整时间，切勿过度加热，否则会导致蛋糕变硬。

3. 烤盘一定要用微波炉专用的高温耐热容器，首次使用前要进行消毒和清洁。